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 再說生薑,生薑在《傷寒論》中使用很多,生薑大棗的組合出鏡率很高,後世醫家陶弘景在他的《名醫別錄》里記載:“生薑,味辛微溫,主傷寒頭痛鼻塞,咳逆上氣,止嘔吐。 “跟干薑相比,生薑解表散寒作用更強,適用於風寒表證,而干薑溫里效果更好,適用於中焦脾胃虛寒證。

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不僅如此,生薑還可以解魚蟹毒,還可以解生半夏的毒,生薑與半夏也是較為經典的搭配,《金嘔要略》記載:“半夏、生薑汁均善止嘔,合用益佳; 並有開胃和中之功。 用於胃氣不和,嘔嗶不安。 ”
 
《傷寒論》開篇第一方,桂枝湯,用於外感風寒、風邪導致的頭痛,發熱,出汗,惡風等症。 用的就是生薑,大棗組合。
 
 
 
 
 
炮薑
 
 
 
 

 

炮薑是干薑與熱砂同炒,炒至表面鼓起,呈棕褐色所得的產品,最早也是出自《傷寒論》,性熱,味辛。 歸脾、胃、腎經。 功效溫經止血,溫中止痛。 主要用於陽虛失血,崩漏,腹痛,吐瀉等。
《金匮要略》中記載甘草乾薑湯,其實用得就是炮干薑,用此方治肺中虛冷的肺痿,以吐涎沫,小便數為主證; 不咳為鑒別診斷要點。 原文引用如下“甘草四兩,炙 干薑二兩,炮,上咀,以水三升,煮取一升五合,去滓,分溫再服。 “炮干薑比干姜溫陽守中效果更強,發散力更弱。
 
 
 
 
 
姜炭
 
 
 
 

 

 

姜炭最早記載於宋朝,是姜炒炭形成的炮製品,其實也是炮姜的一種分類,但是炒炭后的姜,更偏向於止血,因為木炭本身的一大功效就是止血。

 

 
關於姜炭止血,歷代許多醫家都有論述,例如《本草經疏》有講,“其言止血者,蓋血虛則發熱,熱則妄行,干薑炒黑能引諸補血葯入陰分,血得補則陰生而熱退,血不妄行矣。 ”
 
《全國中藥炮製規範》也要求將姜炭從炮姜中區分出來:“姜炭溫經止血,主治吐衄崩漏,陰虛失血”。
 
 
 
 
 
高良姜
 
 
 

 

高良姜嚴格來說不是干姜製品,因為它是來自於高良姜植株,性熱味辛。 作用溫胃散寒,止痛止嘔。 高良姜最早記載於陶弘景的《名醫別錄》,是一味暖胃良藥。 《別錄》記載其「性溫,主暴冷、胃中冷逆、霍亂腹痛。 ”

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總結,生薑,干薑,炮姜溫里作用逐漸增強,散寒作用逐漸減弱,姜炭偏於溫經止血,高良姜雖為近親,主要功效與干薑相近,但高良姜偏重於溫里散寒,干薑偏重於回陽救逆,高良姜偏性更大,不宜久服,所以高良姜被陶弘景歸入中品藥,而干薑是上品藥。
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