心臟不好，少碰2黃，多吃2紅，遠離4件事，心會慢慢變好！－7999407的部落格

心，為君官之主，為生命的核心！心臟主宰著人體的生命，雖然它只有拳頭般大小，可一旦它出現問題，就很可能誘發冠心病、心梗、甚至是猝死。所以說，養心就是養命。

我國每年因心臟病死亡的人數已經達到54.4萬，相當於一個小城市的人口總和，那麼，心臟不好的人該如何養心呢？

心臟不好，少碰「2」，多吃「3紅」，遠離4件事，心會慢慢變好

油炸食物

常吃油炸食物的人，與健康飲食的人相比，罹患心臟病的風險多50%。

食用油經高溫加熱後會產生分子結構變化，如不飽和脂肪酸下降，部分脂肪酸變為反式結構，這樣產生的反式脂肪酸會增加心、腦血管疾病的發生。

每年有超過50萬例因心血管疾病引發的死亡案例與反式脂肪攝入有關。像炸雞、炸薯條這類食物，不僅脂肪含量高，膽固醇也高，對心臟不好的人來說，可謂是“雪上加霜”。

蛋黃類食物

蛋黃分為兩種，一種是正常的水煮蛋黃，另一種則是醃制、熏烤的蛋黃。

可像鹹鴨蛋這樣的蛋黃，心臟病人是不適宜多吃的。

因為鹹鴨蛋黃中含有大量的膽固醇，要比雞蛋黃還多，大約100g蛋黃中含有1576mg的膽固醇，所以患有高脂血症、心臟病患者要嚴格限制攝入量。

並且鹹鴨蛋裡面鹽分很高，多吃的話，易升高血壓，加重心梗的發生幾率

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