享年104歲的國醫大師阮士怡阮老,有七十多年臨床調治心血管疾病的經驗。

 

阮老曾在19年接受過北京衛視《養生堂》節目採訪,他告訴我們,心血管的健康對長壽至關重要,而心血管健康的關鍵就在於一個字“通”。

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阮老在防治心血管疾病時常用一類葯食同源的食材——海藻和昆布。 海藻類食材性鹹寒,中醫認為,它能幫助軟堅散結。

 

今天要介紹給大家的海帶就是常見的海藻類食材,馬上就要進入一年裡最熱的季節,我們日常飲食燉湯做菜、涼拌放一點海帶,降脂化濁,養護心血管。

 

 
 

物美價廉的「長壽菜」,竟有這麼多功效!

 

海帶又名昆布、江白菜,也被稱為「長壽菜」! 最初的味精就是從海帶里提取出來的,不僅營養美味,還“上得了廳堂,還進得了藥房”。

 
1
輔助降三高、護血管
 

 

海帶中的岩藻多糖能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,有助控制血糖。 進入腸道中的海帶,能將食糜中的脂肪帶出體外,對降脂很有好處。

 

海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有關,高血壓患者可適當多吃些

 

海帶富含多不飽和脂肪酸EPA,有助於降低血液的黏稠度。 一般海帶的含碘量達到了923微克,是當之無愧的“含碘冠軍”。

 

碘元素可以防止膽固醇在血管壁上凝聚,從而起到預防血栓形成,保護心腦血管的作用。

 

2
健腦防失智
 

 

鎂元素對於腦健康非常重要,它在大腦認知功能、神經系統運作方面有不可替代的作用,適當補充有助於預防老年失智。 而海帶中鎂元素含量也很高。

 

3
消炎抗氧化
 

 

來自廣西大學的研究者在《bioRxiv》發文,他們對海帶中提取的5種甾醇類似物進行測定,揭示了其抗炎活性。

 

植物甾醇可抑制膽固醇在肝臟內的生物合成,具有預防心血管疾病的作用。

 

4
潤腸通便
 

 

豐富的膳食纖維可以通腸道、預防便秘,海帶屬於海藻類,富含膳食纖維,有助於潤腸通便。

 

 
 

海帶加它,營養加倍

 

下面幾種食材和海帶一起吃,營養互補,食用價值加倍!

 

1

豆腐

 

豆腐含有一種叫皂甙的物質,能促進體內脂肪代謝,預防動脈硬化,但同時也造成體內碘的丟失。

 

兩者營養互補,同食不僅可保持體內碘含量,還可促進蛋白質和不飽和脂肪酸吸收。

 

2

冬瓜

 

冬瓜含有的葫蘆巴鹼能促進人體新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪。 兩者同食,不僅能消暑,還有助於減肥瘦身。

 

海帶冬瓜湯特別適合更年期女性食用,有助預防骨質疏鬆,減少更年期綜合征和內分泌失調等不良癥狀。必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片  日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水  陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價  日本藤素哪裡買 日本藤素心得 

 

 

3

 

加醋不但不會破壞海帶中的營養,還會使海帶中的鈣質轉變為醋酸鈣,更加有利於人體吸收。 另外,涼拌海帶時放一點醋可去腥提鮮,味道會更好。

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