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綠豆湯是炎炎夏日里的常用消暑品,但是綠豆性偏涼,有些老人、小孩、女性生理期期間、脾胃虛寒的人,並不適合喝綠豆湯來解暑,那怎麼解決呢?
李時珍曾說「綠豆,肉平,皮寒」,也就是說綠豆的肉是平性的,皮是寒涼的。
《中藥方劑學》里也說「綠豆清熱毒之力以皮為勝」。。
所以,如果想清熱毒,那麼綠豆不要煮的時間太長,以皮剛開花即可,不能煮的太軟爛,否則清熱解毒功效就降低了。 但是,煮爛了的綠豆粥,適合更多人吃。日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥
另外,小編想說的是,綠豆如果多加一些性平的、補中益氣的粳米一起煮,對於脾胃虛弱的人來說,是可以適當吃一些的
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