夏至已至，一年中最熱的時候到了。 夏至是所謂「陰陽爭，死生分」的時節，陰陽交替，人就容易患各種疾病。
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而且，夏至后，因為氣候炎熱，人也經常出現流汗過多、容易上火的現象。 再加上夏季雨水多，是濕熱最重的季節。 所以，在此時節，祛濕解暑、養生保健非常重要。
夏至後喝姜棗茶
排濕、驅寒、養氣血
相信很多人都知道，綠豆湯可以清熱解暑。 但大家別只知道綠豆湯，夏天更是喝姜棗茶最好的時候。 不僅可以健胃、排濕、驅寒，還能養血補氣，是夏至到三伏天最不可錯過的茶飲。
準備：
紅棗6顆，花椒7粒，生薑3片（這裡的生薑要注意不要去皮，姜的分量也不要太少，這樣煮出來的水才有辣辣的感覺，效果才是最好的。 ）
做法：
把上述材料都放入鍋里，加入適量的水，煮40分鐘左右。 把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。 最好在中午12點前喝完
夏至到三伏天
要喝姜棗茶的原因
為什麼說夏至到三伏天結束，是喝姜棗茶的最佳時機呢？
因為人經過一個冬天，一個春天，體內積聚的病氣比較多，而夏至過後，天氣炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛，這個時候喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能夠助陽氣發散以排寒。
中醫一直認為：
生薑具有祛風散寒、溫胃止嘔之功效，尤其對陽氣較虛的中老年人和宮寒怕冷的女性有很好的調理作用。
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紅棗具有健脾、養血、安神之效。
花椒具有驅寒祛濕，殺菌消炎的功效，用花椒來搭配生薑、紅棗這兩物。 能夠很好地幫助人體排出體內的毒素。
因此啊，這道茶可以從現在喝到三伏天結束，基本上就能把體內的病氣驅光了。
而且，天熱以後，脾胃比較虛寒，用姜棗茶補補脾胃，我們就可以舒舒服服地度過整個夏天了。
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