什麼是尿酸？
尿酸是嘌呤的一種代謝產物，嘌呤分為內源性及外源性嘌呤，外源性主要通過食物攝入，內源性是指體內代謝產物，嘌呤最終代謝成尿酸，經腎臟進行排泄。如果體內產生過多來不及排泄或者尿酸排泄機制退化，則體內尿酸蓄積過多，導致人體體液變酸，影響人體細胞的正常功能。如今的高尿酸成為了繼三高之後的“第四高”，已逐漸成為一種常見病、多發病，成為我國僅次於糖尿病的第二位內分泌代謝性疾病，表現出年輕化、男性高於女性、沿海高於內地的特點。很多人在查出高尿酸之後不當回事，其實這種病症持續發展對身體的影響很大，甚至會導致痛風的發作。我們這樣形容痛風的急性發作：「古時帝王家，現代富貴病，燈紅酒綠後，夜深人靜時，其快疾如風，其痛劇如割」。，很是形象。事實上，高尿酸血症除可引起痛風之外，還與腎臟、內分泌代謝、心腦血管等系統疾病的發生和發展有關。 所以出現高尿酸血症時，一定要及時治療。
1、初期：尿酸高初期引起的不良癥狀不明顯，很難將其其發現，其主要癥狀表現是血尿酸偏高。2、中期：隨著尿酸高的惡化，過多的尿酸會引起身體的很多不良反應，其中對關節的影響最大，會出現關節紅腫，疼痛，僵硬和發熱等癥狀，還有麻木，酸脹等，這些是尿酸高的典型癥狀表現。3、後期：長期尿酸高很容易引起痛風的發作，痛風是種常見的關節疾病，給患者帶來巨大的疼痛折磨，還會引起很多併發症的出現，隨著病情的加重，發作越來越頻繁，疼痛更加劇烈，常常讓患者痛不欲生。
在一定程度上，吃柿子可以起到降尿酸的功效，柿子中的維生素C含量豐富，而且還含有大量的番茄素等對人體有益的物質，吃柿子不僅能提高人體新陳代謝的能力，還能起到清理血管垃圾、預防心腦血管疾病等作用，對人體的好處非常多。研究發現，尿酸高的患者常吃富含維生素B1及維生素C的食物可以更好的説明降尿酸。
玉米須具有較強的利尿作用，可以對尿酸的降低有説明。 玉米須可以降尿酸。 玉米須具有利尿作用，能使排泄量增加，使尿酸更多排出體外，起到降尿酸作用。 用玉米須泡水或煮水，可以增加水分攝入量，增加小便次數起到降低尿酸作用。
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