牛奶致癌的爭議並非空穴來風，實際上有不少研究針對乳製品和癌症之間的關係進行了探索。
中國醫學科學院、北京大學和英國牛津大學的研究人員曾對50餘萬人進行了11年的隨訪，通過問卷調查的形式收集受試者日常乳製品的攝入量以及社會人口學特徵、疾病史、生活方式等資訊，以此分析乳製品的攝入量與癌症風險之間的關係。
通過分析后發現，經常攝入乳製品（每天80.8g）的受試者癌症總體發病率提高了9%，肝癌、乳腺癌風險分別提高了18%、22%。 每天多攝入50g乳製品，總體癌症風險提高了7%，肝癌與乳腺癌風險分別提高了12%、17%。
當然能喝，其實上述的研究所提到的癌症發病風險提高沒有那麼可怕。 癌症本身就是低風險疾病，總體發病率為0.186%，在這個基礎上提高百分之十幾，其實也只不過是略微提高了一點點而已。
北京大學腫瘤醫院楊躍教授表示，牛奶不會致癌。 相反，牛奶是世界範圍內公認的人體消化、吸收以及利用最為理想的食物，可滿足人體對於蛋白質、鈣的需求，同時還能提供種類繁多的生物活性物質。
在日常，比起雞蛋和牛奶，我們真正需要警惕的是這幾種不健康的早餐搭配，很多人到現在還在這麼吃。
這個吃法會導致身體無法攝入充足蛋白質，且鹹菜內的鈉元素含量較高，經常攝入對肝腎健康不利。 白粥在進入體內后可快速被身體吸收利用，容易導致胰島素短時間大量分泌，讓脂肪堆積、導致身體肥胖。
現在市面上所售的麵包很多都會添加大量的油和糖，長期這麼吃會增加身體的消化負擔，還容易讓身體發胖。
3、豆漿、燒餅配油條
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