葛老最愛吃燉爛的紅燒肉。 他不吃營養品,肉、雞蛋就是他的補品。
很多中老年朋友可能會疑惑:吃肥肉不會引起肥胖和高血壓嗎?
對此,中國科學院遺傳與發育生物學研究所教授洪興華解釋說:老人不應拒絕肥肉,吃燉得熟透了的肥肉(燉兩小時左右),可以降血脂、降血壓、降膽固醇。

胡蘿蔔的挑選:挑小的不挑大的,挑帶土的不挑洗乾淨的,挑彎的不挑直的。葛老最愛吃的水果是葡萄,每到夏季就會買上許多,釀幾瓶葡萄酒。 葡萄本身有一定的食療價值。法國科學家研究發現,葡萄阻止血栓形成的能力與阿司匹林有得一拼,並且能降低人體血清膽固醇水準,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。記住,葡萄一定要帶皮吃,因為啊葡萄中的單寧主要存在於皮中,單寧對人體的健康是很有説明的。葛老每晚泡腳半個小時,泡腳的同時會用熱毛巾敷腦袋。熱水泡腳不僅祛濕還能提高睡眠品質,對心血管也有一定好處。不過:泡腳時水溫應在40°C為宜,可根據自己的身體狀況適當進行調節;泡腳時間不宜過長,每天15—30分鐘; 微微出汗即可。 時間太長,容易增加心臟負擔,再就是飯後半小時不宜泡腳。 泡腳時,可以加少量的鹽、白醋等,能抑制腳氣,軟化角質; 也可以加入橘皮,有提神醒腦的功效。 放些薑,泡腳時用雙手在溫水中按摩腳心和腳趾間隙。人在吃完飯後,心臟輸出的血流會大量聚集到胃腸部位來説明消化,如果吃太飽,則會導致冠狀動脈血流減少,心肌供血不足,從而誘發心血管病。 不是吃得越多,越能吃越好,一定要控制食量,掌握好度,這很重要。
葛老這五大好習慣成為了他從不犯心血管病的秘訣,這麼好的方法一定要推薦給身邊的朋友,大家一起健康活過100歲!