南瓜不僅可以煮著吃或者是蒸著吃,還可以炒著吃,甚至是可以包成包子的餡料,口感鮮美香甜,經常在人們的餐桌上出現
首先來瞭解一下南瓜中的成分:
南瓜富含植物性維生素,蛋白質,胡蘿蔔素,必需氨基酸,鈷,磷鈣,鋅,鐵等,是身體必須的一種微量元素。
含有維生素ABC礦物質,8種氨基酸和兒童所需的組氨酸,能促進細胞因數的生長,是人體免疫系統的良好調節劑。
經常吃南瓜對身體有何好處? 這4個好處或許不請自來
中醫認為,南瓜助眠明目,清熱解毒,尤其是老年人吃南瓜,還可以提高睡眠品質,尤其是其中的色氨酸,可以促進人體製造血清素,有利於放鬆神經系統,緩解身體的疲勞感,有利於提高睡眠品質。
南瓜具有護胃助消化的作用,因為南瓜當中含有豐富的果膠,而這種物質具有保護胃膠道粘膜免受粗糙食品刺激的作用。 而且,南瓜還可以促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,説明食物消化。
南瓜當中含有比較豐富的鈷元素,人體當中非常需要的一種必不可少的元素,它也是血液當中紅細胞的一項重要成分。 瓜當中的鈷元素它可以影響成熟紅細胞的功能,所以在生活當中我們一定要多吃些南瓜,給自己補充氣血,有助於身體健康。
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