高先生已經得肝硬化10多年了，這些年來一直有積極治療，病情控制得還算穩定，自從去年退休之後，高先生就一直閑賦在家。
半個小時之後，高先生突然大量吐血，家人看見后趕緊撥打了120，到了醫院之後，經過半個多月的治療，高先生還是因為肝功能衰竭離世了。很多人覺得核桃當中還有大量的脂肪，經常吃會加重肝病患者的病情，那麼這是真的嗎？ 其實這個說法根本就沒有什麼科學依據。核桃當中含有的脂肪含量的確比較多，但是這些脂肪並不是壞脂肪，大多數都是不飽和脂肪和亞油酸。這些物質進入體內后不會讓血脂升高，反而能夠起到一定凈化膽固醇的作用，但是肝病患者日常不要大量攝入核桃。因為大量攝入核桃容易讓身體的消化負擔加重，甚至會給健康帶來一些不利的威脅，所以不要一次性攝入過多。高糖食品就是含糖量比較高的食品，體內攝入過多甜食會加重肝臟的代謝負擔，還會讓糖分轉化成脂肪，過多的脂肪在肝臟中不斷堆積就會誘發脂肪肝，所以想要肝功能正常，要少吃高糖食物。肝臟是脂肪的運輸樞紐，食物當中的一部分脂肪會進入肝臟，然後再轉變成脂肪存儲，吃太多過於油膩的食物會導致脂肪代謝紊亂，脂肪在體內不斷堆積會造成脂肪肝，所以想要肝功能正常，要少吃高脂食物。經常吃油炸食物會造成肝臟損傷，這是因為油炸食物當中含有大量的油脂和氧化物，這些物質會影響肝臟的正常代謝功能，如果油脂不能及時被消化，就會造成脂肪堆積，誘發脂肪肝。生活中很多人都喜歡喝酒，甚至有的人都出現了上癮的癥狀，但是過度攝入酒精會對肝臟造成很大的傷害，不僅會造成酒精肝，肝硬化，甚至會造成肝癌，所以生活中要適量飲酒，以免危害身體健康。藥物當中多少含有一些不利於人體的物質，想要避免這些物質造成的不利影響，肝臟就需要加速解毒，久而久之，肝臟的負擔過大，就會引起肝功能受損。
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