最近有一道腐竹的做法很火,端上桌比肉還受歡迎,堪稱米飯殺手。
腐竹口感順滑,容易吸收湯汁,腐竹跟一些香濃鮮美的食材搭配在一起是最合適的,比如香菇、胡蘿蔔等。 食材豐富營養也均衡。犀利士作用 犀利士吃法 犀利士用法 犀利士功效 犀利士禁忌 犀利士時效 犀利士買一送一 犀利士多久吃一次 長期吃犀利士 犀利士副作用 犀利士辨真假 犀利士哪裡買 正品犀利士
這道燒腐竹湯汁濃稠,腐竹順滑,配菜味道也好,但是不會搶佔主菜的風頭,一切都剛剛好。
做這道菜需要的材料不多,腐竹、胡蘿蔔、香菇,調料都是家常必備的,口味是醬香味,鹹口鮮美多汁,喜歡吃辣的可以自己添加一點進去,自由搭配,每個人的口味都不一樣,適當變化一下是沒有關係的,喜歡的朋友就收藏起來,有空的時候做一做吧!
【所需材料】
胡蘿蔔半根,五朵香菇,腐竹一把(約60克),適量澱粉,適量蠔油,適量生抽,少許老抽,適量蔥花。
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【製作步驟】
1.把需要的食材跟調味料準備好。 腐竹提前泡發,瀝干水備用。
2.香菇用鮮香菇,去掉根蒂,再清洗乾淨,最後切成片備用。
3.胡蘿蔔清洗乾淨,去掉外皮,切成片備用。
4.調個料汁。 碗中加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,一勺澱粉,再調少許清水,攪拌均勻備用。 不喜歡顏色深可以減少老抽用量。
5.起鍋倒油,油熱下入大蒜末跟蔥末,炒出香味。犀利士 cialis 犀利士官網 犀利士台灣總代理 選擇犀利士 西力士 他達拉非 他地那非 TADALAFIL 犀利士健康 了解犀利士 犀利士瓶裝 犀利士盒裝 犀利士亞洲版瓶裝 禮來犀利士
6.先加入胡蘿蔔翻炒,炒到變軟。 胡蘿蔔比較難熟,所以要提前炒一下。
7.再倒入香菇翻炒到斷生。 最後倒入腐竹,翻炒均勻即可。
8.最後把前面調好的料汁倒進來,煮到湯汁變得濃稠即可。 出鍋裝盤,端上桌,看著就很有食慾!
小貼士:
1.不用另外加鹽了,生抽蠔油都是鹹的,實在口味重就適當加一點。 胡蘿蔔一定要先炒,不然到後面它吃著夾生,還有一股生蘿蔔的味道。
2.鮮香菇口感會更好一點,喜歡香一點的可以用乾香菇,泡發后切成塊就可以了。 還可以搭配一點木耳進去炒,口感升級,營養升級,味道更香!
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