2.膩性食物
生活中常見的油膩食物有紅燒肉，烤肉以及油炸類食物，這些食物都屬於高郵烹飪製作而成的，高血壓患者一定要特別控制。很多人喜歡吃各種各樣的醃制類食物，比如說醃制的鹹菜以及醃制的各種肉類，雖然這些食物可以增加食慾，但卻不利於血管健康，高鹽食物被稱為血栓大戶。鹽的主要成分是氯化鈉，身體攝入過多鈉離子會直接增加血壓，也會增加腎臟的代謝負擔，影響身體健康。 研究表明，吃鹽過多會增加10.7%的中風死亡率和21.4%的高血壓心臟病死亡率。辣椒本对人体有一定好处，它含有丰富的维生素c、辣椒素。但如果在平时过度嗜辣，特别是本就血压偏高、有高血压家族史的人群，就可能会导致血压波动。由于刺激性强的食物会促使血管反复扩张和收缩，导致人体分泌出大量的兴奋激素，与血压控制不利，这也是为何高血压患者被医生建议少吃辣的原因。
猕猴桃被称为“水果之王”，其中含有的营养非常之高，尤其是维生素C，另外它含有的钙含量是苹果的17倍。多食用猕猴桃，其中的维生素C在进入人体后有助于体内胆固醇水平的下降，起到扩张血管和降血压的效果。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
茄子中含有丰富的维生素P，可以说非常适合高血压患者食用，多吃茄子可以使得毛细血管的弹性增强，可以防治动脉硬化和高血压。此外，茄子还能减少老年斑，降低患脑血栓的几率。常吃这道菜对于稳定血压，增强心肌功能，具有很好的效果。茄子煮熟后软软的，很合老年人的嘴，因此茄子是老年高血压的绝佳选择。紫菜当中含有多种微量元素和大量的膳食纤维以及蛋白质，具有非常高的营养价值，而且紫菜当中也含有丰富的钾元素。尤其有大量的不饱和脂肪酸，能够在一定程度上补充人体内所需要的微量元素，加快体内排出胆固醇的速度，能够在一定程度上提高人体的抵抗力和免疫力，对于维持血压水平有一定的功效。
30岁的人如果高压是150毫米汞柱，低压是100毫米汞柱，还是比较严重，是属于高血压，而且是高血压一级。可根据医生建议，服用厄贝沙坦胶囊、依那普利胶囊、氨氯地平缓释片等治疗，以缓解高血压症状。建议患者平时一定要养成良好的生活习惯，饮食习惯，避免食用辛辣刺激食物，少吃油腻食物。戒烟酒，保证充分休息，保持心情舒畅，同时密切注意血压变化。
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