哪些食物中富含豐富的維生素C？
它能夠在一定程度上抑制皮膚多巴鯤的氧化功效是深色氧化型色素轉化為還原性淺色素，進而能夠干擾黑色素的形成，有利於預防色素的沉著，保護皮膚白皙。
葡萄中富含多種有助於美白肌膚的營養成分，如維生素C、鞣花酸和多酚等，可以抑制黑色素的生成，還可以淡化色斑和痘印。
草莓是一種美味的水果，也是一種富含維生素C的食物。 每100克的草莓中含有約60毫克的維生素C。 草莓還含有其他的營養素，例如纖維和抗氧化劑，有助於維持健康的心血管系統
小白菜的維生素C含量在綠葉菜中還算是不錯的，為64毫克/100克，盡量選擇低溫烹調，比如急火快炒、小白菜湯，或者沸水焯一下直接涼拌，這樣能保留多點的維生素C
維生素C的儲存不當會導致維生素C的惡化，失去其能力。 維生素C不應存放在陽光明媚和潮濕的地方，因此建議將維生素C存放在瓶子中。 特別是茶色瓶，棕色，可過濾光線，不應存放在炎熱的地方，如汽車，熱室等
據相關研究發現，維生素C性質極其不穩定，很容易和多種食物出現化學反應，這時就會導致其療效失效或者降低。
如果事態非常嚴重，還有可能產生有毒物質，這時身體將嚴重受損。 正是因為如此，所以大家在服用維生素C期間一定要注意飲食
但如果是存在偏食、貧血、骨質疏鬆等維生素缺乏的癥狀，或者是孕婦、青少年等需要量大的人群，亦或是長期生活習慣不規律、生活壓力大的人群，可以在除飲食外，進行額外的維生素補充。
雖然說維生素C對人體的好處很多，但是這並不能否認它的毒性。 雖然毒性很低，但是也架不住積少成多，如果人們每天都大量的服用維生素C，就會激發它的毒性，出現胃腸功能失調、拉肚子、甚至腎結石等。
根據《中國居民膳食指南》中提出建議：每日推薦攝入量為100 mg，一天最好不要超過200 mg。 對於一些特殊人群，比如孕婦、兒童以及老人等人群，每天攝入量最好不要超過50 mg。
維生素C攝入過多可引起滲透性腹瀉、尿結石和不育等，小兒過量服用容易患骨骼疾病等。 長期服用維生素C，可能會引起白癜風。
長期過量攝取維生素C會抑制人體內酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶是人體內合成黑色素重要的中間生物酶，從而抑制了黑色素的合成，可能會誘發白癜風。
如有需要，還可以考慮補充維生素C。 維生素C的重要性應該引起更多的關注，讓我們一起保持健康的飲食習慣，從而改善我們的健康情況。
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