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 不少正在減肥的小夥伴，為了控制體重，一日三餐都拒絕吃肉，只吃蔬菜。

 
可是，堅持了一段時間，有人就發現——體重竟然不減反增，太心塞了！
 
其實，「吃肉長胖，吃素瘦身」的觀念是錯誤的。 吃肉不一定會發胖，吃菜不一定有利於瘦身。 犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

 

 

這主要是看你怎麼吃，以及菜本身的熱量、碳水化合物也會有影響。 例如：
 
一些蔬菜本身熱量低，經過不同的烹飪方式，熱量會大增，導致油脂攝入過多;
 
當然，也有部分蔬菜本身碳水化合物高，常與主食搭配吃，很可能會導致發胖。
那些平時經常吃的蔬菜、素菜，可能正是悄悄幫你長肉的“罪魁禍首”，而你卻不知道。

這些蔬菜，有長胖風險

★ 高澱粉類蔬菜

代表：土豆、紅薯、山藥

 
 
這類蔬菜的澱粉含量普遍較高，熱量不容忽視。 土豆、紅薯、山藥的澱粉含量是普通蔬菜的近5倍甚至更多。
 
土豆：澱粉含量最高可達25%以上，每100克的熱量是93大卡，一隻大土豆相當於一碗飯;
 
紅薯：澱粉含量是20%~28%，每100克的熱量是86大卡，不能完全代替主食;
 
山藥：澱粉含量最多達45.7%，每100克的熱量是57大卡，含甘露聚糖，吸水后膨脹80~100倍，帶來飽腹感。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

 

事實上，高澱粉類蔬菜吃對了，對減肥是有説明的，因為它們能充當一部分的主食，加上膳食纖維豐富。
 
但不難發現，這些食物在烹飪時，容易脫水糊化粘鍋，為了避免這種現象，很多人不自覺地加更多的油，而這一類蔬菜還有吸油特性。

★ 吸油型蔬菜

代表：茄子、豆角、豆腐

 
有一些蔬菜，在烹飪時吸油性特彆強，需要大量的油才可以完成這道菜的烹飪。 在不知不覺中，攝入的油脂就增多了。
 
茄子比較鬆軟，含較多水分，在炒制的過程中，水分會隨著溫度升高快速蒸發，大量的油脂就會乘機進入。
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