經歷了一個夏天的食慾不佳，在秋天的時候天氣稍稍涼爽，人們就開始張羅著“貼秋膘”。 然而，想讓胃口大開，食量增加，我們就需要“增酸減辛”了，酸食能夠增進食慾，開胃下飯。
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小編給大家推薦一道菜——醋溜白菜，這是秋季菜餚的首選，非常簡單又清淡，有益胃生津，輔助降糖降壓，益血管的功效，非常適合我們晚餐食用。
醋溜白菜
秋季輔助降糖、降壓首選菜
醋溜白菜呢，是一道營養豐富的名菜。
其中的白菜含有比較豐富的鈣、鐵、無機鹽和維生素C等，並且它還是釋熱較多的食材。
而醋，可以說是五穀雜糧濃縮的精華，其所含的維生素、礦物質甚至可以媲美肉類。 米醋能保持白菜中的維生素c不被破壞，此外，米醋與糖相結合后，使得白菜酸甜爽口。
醋溜白菜的做法：
那這道醋溜白菜該怎麼做呢？
秋天的白菜是非常鮮香好吃的，平時做白菜都是使用葉子，而醋溜白菜一般都選用清脆爽口的白菜幫子來製作，這樣酸香更入味
準備食材：
白菜幫六大片、干紅辣椒 3個、醋 2小勺、老抽1小勺、糖4小勺、鹽1小勺、味精、花椒。
做法：
1：先將白菜幫切成斜片備用。 斜切的面越大越有利入味，同時也能斬斷纖維，這樣翻炒時容易熟。
2：在鍋內加入適量油，燒到七成熱時爆香花椒、辣椒，再放入白菜炒勻。
3：緊接著依次放入醋、老抽和糖，注意醋、糖比一般掌握在的1：2左右就可以了。 然後用大火炒至白菜入味。 不要炒的時間過長，炒出的白菜應為爽脆的口感。日本藤素 日本騰素 日本藤素正品 春藥 壯陽藥 必利勁 威爾剛 紅金偉哥 持久液 日本藤素藥妝店 日本藤素效果 日本藤素官網 進口日本藤素
4：最後放入味精、鹽拌勻出鍋即可。
特點功效：這道家常菜最大的特點就是簡單、清淡，具有益胃生津，降糖益血管的功效，非常適合中老年人晚餐食用。
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