導語：我國現如今高尿酸血症的發病率在不斷升高，根據最近兩年的相關統計顯示，目前我國高尿酸血症的人數和糖尿病的發病率可以說是旗鼓相當了。
高尿酸血症已經成為了繼高血壓、高脂血症以及高血糖，這“三高”問題以後的“第四高”。
在日常生活里，如果經常攝入一些高嘌呤食物，便會容易升高尿酸值，甚至會容易帶來一定的嚴重併發症出現。而對於高尿酸患者而言，在飲食方面需要格外注意，否則吃了那些高嘌呤的食物之後，便會容易升高尿酸值，甚至會容易帶來非常嚴重的身體健康問題。不知道大家在日常生活里有沒有聽說過高尿酸患者不能吃魚肉呢？ 這是因為魚肉等一些海鮮食物當中含有豐富的嘌呤，那麼這樣的說法到底有無科學道理呢？ 今天就帶大家一起瞭解一下。一般情況下，患者身體當中的血尿酸濃度水準高於正常參考值的範圍上限，就算是高尿酸水準了，而男性一般是高於416μmol/L; 女性一般是高於357μmol/L。正常情況下，女性身體當中的血尿酸濃度範圍是89~359μmol/L; 而正常男性身體里的血尿酸濃度範圍是150~416μmol/L
左右; 女性在絕經之後，身體里的炫藥酸濃度參考值則要接近於高尿酸血症有哪些常見的癥狀？
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無癥狀時期：此時僅僅有波動性或者是持續性的高尿酸血症，血尿酸增高到癥狀出現的時間很有可能是數年甚至是數10年，有的時候可能會終身不出現相應的癥狀;
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痛風性關節炎：痛風經常發生的部位是膝關節、踝關節、第一蹠趾關節，起病比較急促，初次發病會累及單個或者是多個關節，疼痛感非常嚴重，大多數情況下能夠自然緩解，而有的時候必須就醫進行解決
痛风石：首次症状会出现在没有经过治疗的患者身上，多年之后，大约70%会容易出现痛风石问题，而痛风石则会容易出现指关节、第一跖趾关节、前臂伸面、耳廓、肘关节等部位；
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肾脏病：这主要是出现在尿酸性肾结石以及痛风性肾病这两个方面；
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眼部疾病：会容易出现痛风石或者是反复发作的角膜炎、结膜炎、眼底视盘往往轻度充血、巩膜炎等。
现如今的尿酸水平偏高的时候，一定要合理的控制好嘌呤的摄入，比如各种各样的海鲜食物，但是各种各样的海鲜食物范围实在是太广泛了，让人有一些摸不着头脑。所以在大钟的认知里，高尿酸患者是不能够去吃鱼肉的，那么高尿酸患者真的不能够吃鱼肉吗？现年84岁的学者王文山，它是我国内分泌方面的一个权威研究者，在代谢疾病方面研究大约有40多年的专业临床经验。
但是大家要注意一点，虽说吃鱼肉不会升高尿酸水平，但是吃鱼肉时尽量不要去吃深海鱼，可以选择去吃淡水鱼。这是因为淡水鱼里的嘌呤含量相对而言是比较低的状态，其中的蛋白质含量可以满足身体对于营养物质需求才能够有助于强身健体，并不会容易带来尿酸水平飙升，更不用担心会被痛风“缠身”。除此之外，王文山院士提醒高尿酸患者，如果大家不想被痛风“缠身”，以下这5种食物就尽量早日拉入黑名单当中：
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