導語：高血脂是一種常見的慢性疾病，由於人們長時間不注意飲食，而導致身體血液裡面脂肪含量過高。
高脂血症可引起昏沉，精神差，精力不集中，頭暈頭疼，頭昏，嚴重的時候可出現心腦血管疾病。 主要危害：動脈粥樣硬化，腦梗死，腦出血，冠心病，下肢靜脈血栓。晚餐是降血脂「關鍵期」？ 醫生：少吃4種食物，或有助降低血脂平時我們所吃的精米、白面就是高碳水化合物，建議此類主食放在中午食用，因為高碳水化合物攝入過多，會直接影響到體內血脂水準。所以，建議晚餐最好不要吃高碳水化合物，晚餐的主食可適當用纖維素豐富的粗雜糧來代替。
高血脂患者的脂肪組織與肝臟組織吸收糖分速度快，在食用一些含糖量高的食物時，多餘的糖分就會在體內轉化成甘油三酯，這種成分會增加血脂含量，從而加重血脂病情。因此說，患者能盡量不吃就不要吃一些含糖量高的葡萄糖、白糖、甜食和紅糖等甜食無鱗魚與有鱗魚，不僅是魚種不同，根據營養學家的研究，兩種魚類中的營養成分也存在不同。無鰻的魚類膽固醇含量高，易增加血液的黏稠度而堵塞血管等，建議：魷魚、泥魷、海鰻、海鰻、海鰻、海蓦等無磷魚類，高血脂患者建議少吃。想必大家都清楚，每天的鹽分攝入量不要超過6克，血脂高的人還應適當減少。特別是晚餐要吃清淡些的食物，因為晚餐后飲水量減少，又接近睡覺的時間，吃鹽多了不利於降血脂。 除了炒菜少放鹽，對於鹹菜、醃制類的食物，晚餐時都最好不要吃1、山藥：山藥有降低血液濃稠度的效果，且在降低血液濃稠度的同時還可以防止脂肪堆積在血管壁上，説明保持血管彈性。2、茄子：茄子皮富含維生素p，有明顯降低血脂和膽固醇的功能。 維生素P還能夠增加毛細血管的彈性，改善微迴圈，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子還含有大量皂草苷，可以降低血液中的膽固醇，所以茄子是高血壓、動脈硬化患者的理想食物。3、山楂：山藥可以防治心腦血管疾病，以及擴張血管增加冠脈流量，能夠改善高血壓、高血脂，並且有一定利尿作用。
1、控制飲食：對於降低甘油三酯比較有效，甘油三酯又稱TG，受飲食影響較大，若近期飲食較油膩，甘油三酯可能出現升高。 採取清淡飲食后，甘油三酯能夠明顯下降。2、適當運動：若長期的加強體育鍛煉可以增強人的體質抵抗病毒的能力，促進血脂的分解，降低膽固醇和血糖，不會使脂肪大量的堆積在體內，因此適當的運動是降低血脂很好的方法。3、藥物治療：藥物治療是快速降脂的方法之一，可針對不同血脂升高的類型，給予降脂的藥物來降低血脂。
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