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黃花菜被稱為「健腦菜」。。
現代研究顯示，黃花菜含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，能改善大腦功能，對注意力不集中、記憶力減退等有特殊療效。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
因此，老年人和兒童常吃可以改善記憶力、促進大腦發育。
調脂輔助降壓
黃花菜又被稱為輔助「降脂菜」，研究發現，黃花菜能輔助降低血清膽固醇的含量，能夠調脂輔助降壓，可作為“三高”患者的保健蔬菜。
美容潤膚
常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿。
補充維生素
黃花菜含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷等以及多種維生素，特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富，乾品每百克含量達3.44毫克，在蔬菜中名列前茅。 對人體健康，特別是胎兒發育，甚為有益。
安神解郁
黃花菜還有一個很好聽的名字，就是我們常聽到的“忘憂草”，可以安神解郁、除煩助眠。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
它含有五羥色胺，能使食用者心情愉悅，因此心情抑鬱、心煩不眠、神經衰弱的人群可以常吃。
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