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輕鬆剝番茄
番茄可用開水燙一下，皮也就容易剝下來了。
22炒茄子不吸油
炒茄子前，用開水焯一下或用鹽腌出水，這樣就不吸油了。
23用鹽水解凍更好
凍魚、凍肉放在鹽水中，不僅解凍快，還能保持鮮嫩。
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24用牙膏代替膠水
擠出一粒花生米大小的牙膏，抹在海報或照片的四個角上，然後將其貼到牆上，用手把四個角使勁摁一會兒。 用這種方法，即使貼了若干月後，也能輕而易舉地揭開，且白色的牆面一點兒都不會被弄髒。
25起鍋時再放醋
燒糖醋魚塊及其他需放醋的菜餚時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放得過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。
26煮稀飯放芝麻油
煮稀飯時，如果往鍋里滴幾滴芝麻油，沸后把火關小一點，這樣不管煮多長時間也不會外溢。
27煮雞蛋不破
煮雞蛋時，先將雞蛋放在冷水裡浸濕，再放進熱水里煮，蛋殼不會破裂。 此外，蛋皮也容易剝下。
28煮掛麵不要等水沸
煮掛麵時，不要等水沸後下面，當鍋有小氣泡往上冒時就下面，攪動幾下，蓋鍋煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸就熟了。 這樣煮麵，熱量慢慢向麵條內部滲透，煮出的掛麵柔軟而且湯清。
29灶具沾上油污
灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯塗在灶具上，待米湯結痂乾燥后，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。持久液 威爾剛 美國黑金 瀰漫之夜 惡魔丘比特 一滴銷魂 犀利士 保羅V8 泰坦凝膠 韓國Sentrip助勃口溶片
30鹽洗茶垢
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