要是說起營養和美味兼具的食物,豆腐絕對是榜上有名的。 它有著“植物肉”的美譽,之前也分享過豆腐的養生效果。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用

 

今天呢,要給大家分享幾個豆腐的“好搭檔”,他們搭配著吃起來啊,能讓豆腐的養生效果發揮的更全面。

豆腐的“好搭檔”

 
 

1

 
 

豆腐加蝦仁:補充蛋白質

豆腐的蛋白質和鈣含量很高,而蝦也是一種高蛋白食物,約含20%的蛋白質。 豆腐和蝦一起煮,就是“強強聯合”,把蛋白質和鈣補得足足的。

養生推薦:蝦仁炒豆腐

 

做法:把蝦去蝦頭、蝦線,洗净備用; 把蝦仁加入生粉、生抽、料酒醃制15分鐘; 然後把腌好的蝦仁倒入油鍋翻炒約1分鐘,取出備用; 豆腐切丁,倒入油鍋,略微翻炒后,加入炒好的蝦仁; 一起炒香后,加入適量的鹽,即可出鍋。

 
 

2

 
 

加山藥:平民人參,補腎就吃它

 
淮山是公認的滋補佳品,有“神仙之食”的美譽,能養肺、補腎,兼補脾胃。
 
需要注意的,山藥能助濕,一些濕盛中滿及有積滯者是最好別吃的,如消化不良、腹脹、嗝氣的患者,服用山藥後會加重這些癥狀。

養生推薦:山藥豆腐湯

 

做法:山藥去皮洗净,切塊備用; 豆腐洗凈切成小塊備用; 油鍋爆香蒜后,下山藥炒香; 然後加入清水,煮至沸騰; 倒入豆腐,然後加鹽調味,最後煮沸即可。

 
 

2

 
 

加牡蠣:補鋅是一絕

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牡蠣不僅鮮美可口、滋陰開胃,還有養顏美容、補虛調中的養生功效。
 
更值得一提的是,牡蠣還是一個補鋅大戶。 在眾多常吃食物中,每一百克牡蠣含鋅為100毫克,而牛肉4~8毫克、豬肉為2.7毫克、雞瘦肉為3毫克。 所以把它和豆腐搭配著吃,能夠極大的補充我們人體所需的鋅。
 
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