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 柚子有白心和紅心之分，小編之前聽家裡人說紅心柚子是打了色素，這是真的嗎？

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這種說法是錯誤的，原因有兩點：

（1）如果是色素，但這樣會加速水果腐爛。

 

（2）如果是注入的色素，是無法均勻分佈的，所以根本不存在這種可能。

 

紅心柚的形成，其實是因為柚子中含有番茄紅素和胡蘿蔔素。

雖說紅心柚含有番茄紅素和胡蘿蔔素，但白心柚的維生素C含量要比紅心柚多得多，營養方面，其實各有優勢，所以就看各自喜好來選擇就好。
 

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柚子不宜和這些藥物同食

 
 
柚子性寒，所以脾胃不好的人要少吃，患有低血糖及出血性疾病患者也不宜食用。
 
另外，柚子里含有呋喃香豆素，這種物質會影響藥物的代謝，本來剛好合適的藥量，因為它的介入，等於加大了藥量，非常危險。
 
所以，吃下面這些藥物時，先不要吃柚子：
 
►部分降壓類藥物，如硝苯地平、尼莫地平;
►部分降膽固醇的他汀類藥物，例如辛伐他汀片、普伐他汀片;
►部分抗過敏類藥物，如特非那定;
►部分免疫抑制類藥物，如環孢素;
►部分抗焦慮類藥物，例如丁螺環酮。
 
 
如果不是很確定，可以諮詢醫生后服用。
 

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最後小編再教大家一個挑柚子的小口訣：挑大不挑小，挑重不挑輕，挑黃不挑青，挑硬不挑軟，聞起來要有香味！

 

 
圖片
 
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