如果我們經常吃的話,會對血管健康造成很大的危害。
很多人覺得骨頭湯大補,冬天尤其喜歡喝。 但我們要搞清楚,大骨頭本身含有大量的膽固醇,熬成湯后,膽固醇大多落入湯中,喝湯反而不利於血管健康。 所以呀,骨頭湯我們一定要少喝。
指的是動物的肝、心、肺。 我們都知道動物的內臟通常含有很高的膽固醇,尤其是膽固醇高的人,要避免過多的食用動物內臟。
另外呀,動物大腦中的膽固醇含量也很高,同時還含有脂肪酸,多吃的話對身體非常不好。
相信有不少人是很喜歡吃肥肉的,肥肉當中含有許多飽和脂肪酸,我們常吃肥肉的話,也會影響到血管的健康。
所以,我們要少吃這些食物。 而且一旦發現自己的膽固醇升高,一定要多喝水,促進血液迴圈。
如果膽固醇過高,很容易堵塞血管,不利於血液迴圈,嚴重的可能還會引發腦梗或心梗之類的疾病。 有何方法可以降低「壞膽固醇」呢,在我們常見的食物中,確實有一種食物,已經有研究表明“它”降低膽固醇有奇
在降膽固醇的食物中,燕麥絕對是排第一位的,它含有大量水溶性膳食纖維,這種物質在腸道中形成膠狀顆粒,並具有像海綿一樣的吸附能力,將小腸中的膽酸吸附包裹住並通過消化道排出體外。
這就使得肝臟只能吸收血液中的膽固醇來補充膽酸,從而就降低了血液中的膽固醇水準。 有研究報告指出,堅持每天食用3/4杯杯麥片將有助於降低4~8%的總膽固醇。
近日,發表在《免疫學前沿》(Front Immunol)雜誌上的一項新研究中,來自中國疾病預防控制中心營養與健康所楊月欣和東南大學環境醫學與工程教育部重點實驗室孫桂菊領導的研究團隊,通過一項隨機對照試驗證明,食用燕麥可有效降低中國高膽固醇血症受試者的總膽固醇和壞膽固醇。
換句話說,這一研究證實了燕麥有助於控制血膽固醇水準,降低“壞膽固醇”含量。
那這燕麥怎麼吃呢? 別急,總結了燕麥製品健康的排行榜供您參考!
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