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代表食物：油條、薯條、炸蛋

剛出油鍋的油條、香氣四溢的蔥油餅、炸雞翅、漢堡...... 這些是很多人早餐的最愛。

然而，這類早餐屬於油炸食物，暗藏致癌風險。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

食物在高溫油炸之下，不僅維生素等營養成分被破壞，而且容易引起蛋白質和脂肪高溫變性，可能生成苯並芘、雜環胺等致癌物質。

許多原本營養健康的食物經過高溫油炸，瞬間有了致癌的風險。 例如，早餐的標配——雞蛋。

當雞蛋化身為「炸蛋」，就像名字一樣變得危險起來。 不僅所有營養蕩然無存，還有致癌的風險。

不少人早餐吃了炸蛋，還覺得營養滿分。 殊不知，已悄悄埋下健康隱患。 早餐想要吃雞蛋，建議盡量選擇水煮蛋，這樣會更健康。

代表食物：鹹菜、泡菜、腌黃瓜

很多朋友的早餐里都是粥配鹹菜，說是國民早餐也不為過，但這種國民早餐，可真不是什麼健康的早餐。

鹹菜和醃制品裡面含有較多的亞硝酸鹽，雖然亞硝酸鹽本身不致癌，但進入體內會和胃內的蛋白分解物結合，形成致癌物亞硝胺。

湖北一對夫妻，平日里兩人身體狀況不錯。 偶然間去做了體檢，先是發現雙方均患上甲狀腺結節。 外科醫生結合彩超，最終兩人確診為甲狀腺癌！

原來這對夫婦，從10多年前開始，每逢過年時都要腌制足夠吃一年的魚肉和鹹菜，她和丈夫幾乎每餐都要吃醃制菜。 常吃醃菜是夫妻倆患上甲狀腺癌的重要原因。

鹹菜偶爾吃也無妨，但是天天吃可能就會惹禍上身了。

代表食物：麵包、蛋糕、餅乾

早上時間比較緊張，很多人喜歡準備一些麵包、點心等當早餐，好吃又方便。

然而，麵包、蛋糕等西式面點屬於高糖食物，還可能含有反式脂肪酸。

反式脂肪酸是一種人工合成的脂肪，它比液態天然植物油好儲存，價格又比天然動物脂肪低，並且保質期較長、口感好，被廣泛應用於製作餅乾、蛋糕等食物。