俗話說「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌」。。 米飯是主食之一，如果一天不吃白米飯，總感覺胃空空的沒有吃飽~~
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煮一碗白米飯看似簡單，但並不是把米煮熟就可以了！ 很多人煮米飯都掌控不了水量，有時太稀像煮乾了的稀飯，有時米太硬像沒煮熟。
同樣是用電鍋煮飯，為什麼別人煮出來的米飯香香軟軟，顆粒分明，口感剛剛好呢？
其實，除了加水，還可以多加這2樣，米飯煮好后就能顆粒分明，又軟又香！
想要口感好，烹飪細節少不了！
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網傳：淘米超過2次，營養就流失了？
淘米不會使營養流失，反而會讓米更加乾淨。
市面上的大米，多數都是經過拋光的，而拋光得越好剩下的維生素B1就越少，所以平時吃的大米其實已經沒有多少的維生素B1。
淘米的時候，不要在意會不會把營養洗沒，反正都沒多少，還不如洗乾淨再煮。
二、浸泡
大米洗乾淨后，不要直接加水蒸，先放入碗中，加適量清水浸泡10分鐘，讓乾大米吸收一些水分，變得飽漲，米飯不僅更鬆軟，也能縮短煮飯的時間。
三、加水
米饭要加多少水？这关系到米饭的软硬度。现在有了智能电饭煲，几杯米加多少水，都是有刻度的。
如果是普通电饭煲，记住米水比例就行了。大米：水=1：1.2~1.5，这个比例最合适，只要水比米稍微高出1.5~2厘米左右就行了，也就是一个指节即可，这样米饭不会稀，也不会夹生犀利士 cialis 犀利士官網 犀利士台灣總代理 選擇犀利士 西力士 他達拉非 他地那非 TADALAFIL 犀利士健康 了解犀利士 犀利士瓶裝 犀利士盒裝 犀利士亞洲版瓶裝 禮來犀利士
四、加2种调料
除了加够水，想要米饭好吃还应该加2样调料，那就是白醋、食用油，几滴即可，这样蒸出来的米饭软硬适中，颗粒分明，米香味浓，不会出现很稀或粘连的情
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