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在滿足以上2個條件下，不粘鍋的材料是不會存在“有毒、致癌”可能的。 但如果用來製作酸性產品，則會腐蝕不粘鍋塗層，導致材料脫落; 而若吃持續超過250攝氏度以上的高溫烹煮，特別是到達350攝氏度時，材料就會釋放分解出全氟異丁烯和氟光氣，這些都是有毒的，人體攝入后可能會誘發多種疾病問題，嚴重時可導致肺癌等。 也正因如此，才有了“不粘鍋會致癌”的言論盛行。
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再此也多說一句，其實只要不製作酸性食品，正常的炒菜做飯是不會超過不粘鍋受熱標準250攝氏度的。 即使是油炸，也不會超過250°C，因此大家也是可以放心使用不粘鍋的。 當然，注意不要燒空鍋哦，空燒的話溫度會驟然升高的！
**塗層掉了后，是否能繼續使用，如果繼續使用，會引發什麼後果持久液 威爾剛 美國黑金 瀰漫之夜 惡魔丘比特 一滴銷魂 犀利士 保羅V8 泰坦凝膠 韓國Sentrip助勃口溶片
使用年限過長，或期間用鐵鏟、不鏽鋼鏟炒菜，用清潔球清洗不粘鍋的話，就很容易將不粘鍋的塗層破壞掉，導致塗層脫落。 在這種情況下，是不建議繼續使用的，因為當塗層脫落後，不僅食物會容易粘鍋、焦糊，還很容易在
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