很多糖尿病患者會有這樣的疑問：為什麼都說多吃蔬菜水果好，到糖尿病患者這就不行了呢？犀利士作用 犀利士吃法 犀利士用法 犀利士功效 犀利士禁忌 犀利士時效 犀利士買一送一 犀利士多久吃一次 長期吃犀利士 犀利士副作用 犀利士辨真假 犀利士哪裡買 正品犀利士
我們日常生活中吃的蔬菜，包括有葉類蔬菜，根莖類蔬菜，瓜果類蔬菜等，而對於糖尿病患者來說，不能大量吃的是根莖類蔬菜。
因為這部分蔬菜富含碳水化合物，並且升糖指數相對其他種類蔬菜會高一些，一些根莖類蔬菜經過烹飪之後，升糖指數還可能和主食差不多了。
對於糖尿病患者而言，常見的4種蔬菜升糖速度最快，有人幾乎天天吃，並不是所有蔬菜都可以放心多吃，譬如以下這些蔬菜升糖指數較高。
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提起胡蘿蔔，相信大家都吃過，它含胡蘿蔔素，能補充體內所缺乏的維生素，對身體健康有益。
但是它能讓血糖指數上升得非常高，它的升糖指數達到71，是很甜的梨子和草莓還要高上2~3倍，屬於高升糖指數食物了。
對於血糖控制不穩的糖友，不建議一次性大量食用胡蘿蔔，食用時也要控制好量。
南瓜是日常生活中很受歡迎的食物，不管炒菜、燉湯還是當主食都是很好的選擇。 南瓜富含胡蘿蔔素，是一種人們很容易忽視的營養素，比較容易缺乏。
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有人說南瓜里獨有的“南瓜多糖”，可以起到降血糖作用，其實是騙人的。 因為南瓜的升糖指數是75，超過70就屬於糖尿病人要謹慎吃的食物了而如果是含糖量高的老南瓜，則升糖指數會更高。 因此，糖尿病人群還是少吃南瓜比較好。
紅薯對於糖尿病患者來說，也是要注意食用的，因為它的升糖指數高達77，大量食用也容易增加糖尿病併發症的風險。
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