蘿蔔缨中的β-胡蘿蔔素含量同樣很高，在深綠色蔬菜中排名屬於前列。 β-胡蘿蔔素在體內能轉化成對視覺、皮膚粘膜等非常有益的營養素——維生素A，常吃可起到防治夜盲症、預防呼吸系統感染、維持皮膚柔軟細嫩等作用。
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除了以上這些，中醫認為，蘿蔔缨還具有健胃消食、通便止痢的作用，有脾胃不和、宿食不消、嘔惡不止、痢疾腸炎等病症的人可以試著吃點它，能起到一定的緩解作用。
另外大家飲食比較豐盛，腸胃容易積滯，再加上現如今溫差較大，容易引發感冒咳嗽，蘿蔔缨就能幫助我們對抗呼吸系統的病毒，還能化解腸胃的濁氣，特別是家裡的老人小孩，對付這類的感冒咳嗽，吃點蘿蔔缨效果很好。
我們要把脾胃功能給打開，可以用蘿蔔缨來開胃，蘿蔔缨是開胃消食，積食，肚子脹，經常反酸，打嗝，拉肚子的人，吃了都有好處。 所以民間也流傳：「蘿蔔纓子是個寶，止瀉止痢效果好」。。
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怎麼吃蘿蔔缨效果最好呢？
早餐：蘿蔔缨蛋餅
材料：小蘿蔔缨、牛奶、麵粉、鹽、油各適量。
做法：
1.蘿蔔缨洗净，瀝水。犀利士作用 犀利士吃法 犀利士用法 犀利士功效 犀利士禁忌 犀利士時效 犀利士買一送一 犀利士多久吃一次 長期吃犀利士 犀利士副作用 犀利士辨真假 犀利士哪裡買 正品犀利士
2.雞蛋打散后，加入麵粉攪拌均勻，然後加入適量牛奶調成糊狀，放入切碎的蘿蔔缨，並加入少許鹽調味。
3.平底鍋倒少許油，加熱后，倒入雞蛋糊攤成薄餅，一面煎好后，繼續煎另外一面即可。
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