上面這位精神矍鑠的老奶奶,名叫朱南孫,是第三屆國醫大師、首批全國名老中醫,同時也是上海中醫藥大學附屬岳陽醫院教授、上海中醫藥大學終身教授。 今年99歲的她,仍堅持每周出診。 除聽力稍有下降,她視力、記憶力都不錯。
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在一次採訪中,朱教授告訴記者,自己沒有刻意去養生,但她堅持一些簡單的生活習慣長達幾十年,這些經驗或許值得每位女性借鑒和學習。
朱教授認為,「世上沒有長生不老的靈丹妙藥。 不過,養生是一門學問“,朱教授雖不推崇藥補養生,但卻一直保持著每天喝湯的習慣。
因為更年期女性的焦慮、鬱悶情緒會引發一系列身體變化,多吃豆類,對於改善女性皮膚暗淡、色斑暗沉的問題,也很有説明。
三豆飲:用綠豆、赤豆、黑豆各20克,加生甘草6克,煎湯代茶喝,並將煮爛的豆子揀出食用,可以利水消腫、補充營養,改善皮膚狀況。
用枸杞15克,西洋參6克,頭天晚上煮好,第二天早上溫一溫,當湯水喝。 這是兩天的量,脾虛的人放兩三顆紅棗,腸胃不好的不建議喝。
這個湯最大的效果就是益氣滋陰,女性年紀大了之後,尤其容易氣陰兩虛,非常適合喝。 另外,常熬夜的年輕小姐姐們也建議熬夜前後喝喝,補救一下。
長期從事臨床婦科,朱南孫教授總結了中年女性病理特點——以陰虛火旺者居多,她說「女同胞應少吃油煎油炸食品,否則易上火,造成陰虛陽亢」。
油炸食品最大的特點是油膩兼有燥熱,這種偏性較大的食物,其實對所有體質都不建議多吃,尤其是對痰濕、濕熱、陰虛體質的人。
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油膩食物蘊含的營養高但身體運化不動它,容易生痰濕。 痰濕最典型最直觀的表現是什麼呢? 脂肪。 所以愛吃油炸食品的人也是體型偏胖居多。
同时,这种制作方式的食物还容易让人上火,耗伤体内阴精气血。满脸痘痘咽痛便秘的胖子……想想都难过。湿热夹攻之下,还会有皮肤、头发容易出油、口臭、流鼻血等问题。
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