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當今社會,癌症患者越來越多,而對於癌症最好的辦法就是預防,保持良好的心態,多吃有益身體的食物有助預防癌症。 下面給大家介紹幾種具有預防癌症作用的食物。
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癌症最怕的食物,癌細胞的“大剋星”每天吃一次,癌症躲著你
紅薯
在抗癌食物中紅薯名列榜首,其實紅薯不僅有抗癌作用,而且含有豐富的營養成分。 研究表明,紅薯含有糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營養。 具有很高的藥用和食用價值。
番茄中有一種番茄紅素也具有抗癌的作用,調查發現,每周吃十次富含番茄的食物,會大大減少患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系癌的機會。 但有趣的是,番茄中的番茄紅素必須煮過了才能被人體所吸收。
蘆筍
蘆筍其抗癌作用僅次於紅薯。 蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。 具有抑制體內癌細胞的活性,阻斷癌細胞的生成,而且蘆筍對多種癌症都有效。
大蒜
我們都知道大蒜具有很強的殺菌消炎的作用,常吃對身體有好處。
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其實大蒜中含有的大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑製作用,大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺,減少體內致癌物質。
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