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 苦瓜含苦瓜甙、苦味素，具有獨特的苦味，可祛暑清心，對胃熱病、濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效果。

 
苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質。 在燥熱的夏天，女性經常敷用冰過的苦瓜片，可以保濕肌膚。本能偉哥 享硬瑪卡片 巨猿王增大持久保健品 美國西姆 丸榮2H2D持久液 一炮到天亮 日本偉哥 鹽酸達泊西汀片

 

 
值得注意的是，孕婦、血壓及血糖低者、脾胃虛寒者應少吃苦瓜。
 
推薦吃法：苦瓜釀肉
 
 
 
苦瓜300g、瘦肉250g、香菇少許
 
1、在瘦肉中加入香菇，剁肉餡，調味;
2、苦瓜切成3釐米左右小段，去瓤;
3、將肉餡釀入切段的苦瓜中，平鋪在盤子上;
4、入蒸鍋，大火蒸煮15分鐘即可。

黄瓜：利水利尿

 
黃瓜性寒，具有除熱、利水利尿、清熱祛濕的功效，生吃、涼拌、熟吃均可，對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。
 
此外，黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強的生物活性，長期食用對身體有一定益處。
 
需要提醒愛美人士，黃瓜片表面會生成一種露水狀黏稠物，易緻肌膚緊繃，使肌膚更加幹皺。
 
所以，不宜用黃瓜片直接敷臉，正確的做法是取用新鮮黃瓜汁。
 
推薦吃法：拍黃瓜
 
 
 
黃瓜一根; 油、鹽、糖、蒜、小米辣等調料

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1、黃瓜洗净去皮，切成連刀塊;
2、用菜刀將切好的黃瓜塊拍碎;
3、將大蒜洗好剝乾淨，也拍成碎片;
4、把黃瓜、大蒜放入碗裡，加入油、鹽、糖、小米辣、鮮辣露等佐料，拌勻（喜歡紫蘇味的，可以加一點紫蘇葉）。

 

木瓜：消暑健胃

 

 
木瓜性平、微寒，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。
 
其果實含有豐富木瓜酶、維生素C、鈣等，營養豐富，能預防高血壓、便秘，説明消化，對人體有促進新陳代謝的作用。
 
木瓜中的凝乳酶還具有通乳作用，產婦常喝生木瓜煮魚尾湯，可以消暑健胃、滋補催乳。
 
推薦吃法：木瓜牛奶
 
 
 
 
牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克
 
1、將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和饢后，將其切丁;
2、取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。

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