辣椒是生活中常見的一種蔬菜，深受人們喜愛。 辣椒原產於中南美洲熱帶地區，明代末期，傳入中國，至今已有300多年的栽培歷史，在我國的食用歷史已有上百年。必利吉 必利吉ptt 必利吉心得 必利吉哪裡買 必利吉藥局 必利吉副作用 必利吉購買 必利吉藥效 必利吉正品 必利吉蝦皮 必利吉臺北 雙效威而鋼哪裡買 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼藥局 雙效威而鋼副作用 雙效威而鋼購買  印度威而鋼評價 臺灣製造威而鋼 代購威而鋼

目前辣椒與癌症的爭議還是較大的，有的研究認為辣椒是癌症的天敵，多吃辣椒可以防癌和抗癌。 但也有報導稱吃辣椒會導致胃癌，最好不要吃辣椒，特別對於有胃病的患者。 那麼，吃辣椒，到底是致癌還是治癌？

辣椒的營養成分分析

辣椒的營養較為豐富，富含維生素C、可溶性糖、蛋白質、胡蘿蔔素以及遊離氨基酸等，適當食用辣椒可以增加食慾，抵抗寒冷，補充維生素等。

辣椒中的辣味成份是辣椒素，化學名為反8-甲基-N-香草基-6-壬烯基醯胺。 它對哺乳動物包括人類都有刺激性並可在口腔中產生灼燒感。 它能與感覺神經元的香草素受體亞型1（VR1）結合，促進神經遞質的釋放，這個過程還會刺激腦內內啡肽的釋放，可以幫助我們減輕壓力，併產生欣快感。 這也是為什麼我們常會被辣的酣暢淋漓，卻難以抵抗的原因。

一些文獻報導辣椒致癌，不過可靠性低

最早的一項調查實驗是在墨西哥城進行的，墨西哥人對辣椒的喜愛比我國的四川以及湖南人有過之而無不及。 通過病例調查發現，吃辣椒的人比不吃辣椒的人患胃癌的風險要高。

不過，論文在談及辣椒與胃癌的關係時，都嚴謹地使用了“可能”“相關因素”等詞，而沒有明確地給出辣椒致癌的結論。

在動物實驗中發現大量餵食辣椒的老鼠更容易得肝癌。 但是在這個實驗設計上有一定的缺陷，給老鼠餵食的辣椒劑量大大超過人們的食用量，所以並不能得出吃辣椒會得癌症的結論。

關於辣椒抗癌的研究很多，但也只是說明“辣椒素可能具有抗癌能力”。

美國匹茨堡大學醫學院一項研究發現辣椒素能夠引起體外培養的人胰腺癌細胞的凋亡，但對正常的胰腺細胞並沒有影響。 加利福尼亞大學用辣椒素去處理前列腺癌，也得到了類似的結果。 另外，近年也有辣椒素誘導鼠胃癌、膀胱癌細胞、人肝癌細胞等癌細胞凋亡的報導。

但需要注意的是這些研究只是說明瞭「辣椒素可能具有抗癌能力」，但是回歸我們的生活，如何吃辣椒能抗癌？ 吃多少辣椒能夠起作用？ 這些問題還沒有答案。 另外，辣椒素誘導癌細胞凋亡，並不等同於我們吃進去的辣椒能夠抗癌。日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥 

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辣椒到底是致癌還是抗癌，目前科學界並沒有唯一的結論。 如果你平時喜歡吃辣椒，沒必要逼著自己戒辣，不喜歡吃辣的也沒必要因為辣椒能抗癌逼迫自己吃辣。 辣椒到底好不好只能取決於個人。 但需要注意這一種辣椒最好不要吃。