有人可能會產生疑惑,不用自來水煮飯,用什麼水煮,有些家庭條件比較好的,或許回來一句,自然用純凈水煮飯了,純凈水比自來水安全多了。

確實,在生活中,經常會聽到一些爭論,有人說自來水不安全,不能作為長期的飲用水,還有人說即便是用自來水煮飯,也是不安全的,經常吃自來水煮的飯會致癌,真是這樣嗎?

純凈水比自來水更好?犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

 

相信在很多人的心中,都是認為純凈水喝起來會更加健康,聽說自來水不乾淨,有人還親眼目睹過自己周圍的自來水管道生鏽的很厲害,有時在疏通管道之後,再去用水時,發現水質明顯發黃,還會有一股鐵鏽味。

還有人說自來水中總有一股味道,聽說自來水中有氯元素的存在,就擔心這股味道的來源是氯元素超標引起的,經常飲用這樣的水,對健康必定不會有好處。

不可否認,自來水確實會存在這兩個問題,但都是可以避免的,或者說很少會發生,自來水管道生鏽,只是水在流通過程中會接觸到一些,並不會對人體造成什麼損害。

若是看到水質明顯發黃,就不能飲用,還得及時向有關部門報告和反應,可及時的更新管道,自來水作為國家許可的飲用水,並不用產生懷疑,是符合飲用標準的,在通往每個家庭之前,也是經過層層過濾和消毒的

有氯元素也是在可控範圍內的,建議自來水燒開喝,也是為了讓口感更好一點,還有就是水的硬度不一樣,對人體健康也是會有不同的影響。

純凈水相對來說,可能會更安全一些,不必擔心鐵鏽問題,也不用擔心氯元素,卻有兩個問題需要考慮,就是花銷大和缺乏礦物質元素。

純凈水若是作為家庭飲用水,是一個不小的開銷,普通家庭是沒有辦法負荷的,也會沒有必要。 另外,就是純凈水不含礦物質,而自來水中會含有較多的礦物質。

那麼,用自來水煮飯到底會不會致癌?

關於自來水煮飯致癌這一說法的來源,就在於自來水中的氯,它是公認的3類致癌物,所以,當有人知道自來水中含有氯之後,就聯想到用自來水煮的飯,也會攜帶氯,從而增加患癌的風險。

但根據濟南大學化工學院針對純凈水和自來水的對比實驗來看,燒開的自來水和純凈水中,都沒有檢測到氯,也就意味著用自來水煮出來的米飯,也是不含有氯的,自然就不會存在致癌的性質。

況且,本身氯就不是一定會致癌,只是可能存在致癌風險,再者說了,就算自來水煮出來的飯裡面含有氯,每天能夠攝入到體內的量,幾乎可以忽略。

所以說,用自來水煮飯致癌,說法是沒有科學性的,不用去糾結自來水安不安全,不安全國家是不會允許作為家庭飲用水的。

米飯想要吃得健康,更應該注意的是3點。

1. 不要只吃白米飯

米飯是現代人常吃的主食之一,有的地區基本上是一天三頓主食都是吃白米飯,長期都是如此,偶爾會吃點麵食,或者其它主食。

只是單純吃白米飯,很容易產生一個問題,就是攝入的低品質碳水會比較多,而有研究發現,低品質碳水攝入太多,並不利於健康,死亡風險可能會增加,且容易引發代謝性疾病。

低品質碳水進入人體容易增加糖分、脂肪的含量,如果腹部、血管、肝臟中堆積太多脂肪,可能會增加相關疾病的發生幾率。

為了健康著想,建議主食多樣化,可以粗細搭配著吃,或者吃米飯時再加入一些蔬菜、肉類、薯類以及豆類,可減少低品質碳水的攝入,還可增加其它營養的補充。

 

2. 吃米飯的速度要慢

都說吃飯要細嚼慢咽,才能更有利於食物的消化和吸收,且不容易增添腸胃負擔。 有的人懶得咀嚼,或者吃飯比較急,也就疏忽咀嚼米飯。

只是囫圇吞棗式的去吃米飯,很容易引起消化不良、腹脹等問題,還可能增加糖分的攝入,如果本身血糖就高,在此種吃法上,就可能會讓血糖突然升高很多。

3. 米飯不能煮的太軟爛

每個人的喜好不一樣,有的人喜歡吃硬一點的米飯,有的人則喜歡吃軟爛的米飯,但其實從健康角度出發,太過軟爛的米飯,可能會讓米飯的消化速度變慢,從而導致血糖水準有所上升。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

 

而且,本身就不愛咀嚼的人,在吃軟爛的米飯時,就更不願意咀嚼,就可能會吃得過飽,也許就會給腸胃帶來一定的損傷。

對於自來水的一些討論,從來就沒有停止過,雖然一直在強調自來水是安全的,可仍然有人會去糾結,或者會去懷疑,怕給身體帶來一些不必要的隱患。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 7999407 的頭像
    7999407

    7999407的部落格

    7999407 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()