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 (5)改小火,將蘑菇扒至鍋邊,留出一半鍋底加入蠔油、料酒,煸炒至蠔油澥開后加入蔥薑末、醬油15g、再次補充少許料酒炒勻即可。

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(6)加入45~50克(1兩左右)的清水稍加燉煮,讓雙菇更加入味。

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(7)待湯汁收濃,調大火下入胡蘿蔔片簡單煸炒,邊晃動邊淋入水澱粉勾芡,待食材均勻掛滿芡汁,即可關火。必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片  日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水  陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價  日本藤素哪裡買 日本藤素心得 

 

(8)取一隻自己喜歡的圓盤,將焯水的西蘭花頭朝週邊滿一圈,將雙菇倒入裝盤即可完成~

在西蘭花日常生活中,有幾個誤區:

洗的誤區:人們多數簡單沖洗一下,以為可以吃了。 孰不知西蘭花裡小蟲子和農藥殘留還存在。 建議洗之前,先在鹽水中浸泡15~20分鐘,再沖洗就可以吃。

切的誤區:多數人直接用刀切開花與莖根來食用。 這樣破壞了植物結構。 建議用剪刀,剪開花與莖根部。

爆炒误区:很多人直接爆炒西兰花,这样做让营养大大流失了,太可惜。建议隔水蒸熟后凉拌吃,鲜绿色,保证了西兰花营养保留完美。

西兰花

最好不要和下列食物一起吃!

 

① 西葫芦

西兰花含有丰富的维生素C,与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇,会影响机体对维生素C吸收,降低西兰花的营养价值。

② 牛奶

喝了牛奶之后,再马上吃西兰花,会影响对钙的吸收,二种食物一起吃会降低营养价值。

③ 动物肝脏

如猪肝、鸡肝等,西兰花含有丰富的膳食纤维,会与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合,形成不易消化的物质,进而影响机体的吸收!

“食物钙库”第一肉—鲈鱼

在中医上认为鲈鱼有药用的功效,认为它有补肝补肾、养肠胃、止咳化痰、消水肿等好处。

更不需要在意的就是它的口感,鲈鱼的口感非常好,在所有鱼的种类中,鲈鱼都是鱼刺比较少的鱼。

今天就教大家一道美食,用冬瓜跟鲈鱼一起做,养胃降火,还能消水肿。

儿童、老人都可以适量吃些,并且鲈鱼还有安胎的好处,还适合孕妇吃。把这样的鲈鱼跟冬瓜搭配,既有大量的水分,保证了冬瓜鲈鱼汤的口感,冬瓜还可以降低鲈鱼的腥味,可谓是非常好的搭配了。
鲈鱼片冬瓜汤
 
肉质滑嫩、汤鲜美
 
【主要食材】:鲈鱼1条、冬瓜1块、鸡蛋1个。

【调料】:葱1根、姜1小块、胡椒粉、盐、鸡精、姜汁。

步聚1:鲈鱼刮去鱼鳞,去鱼鳃、鱼内脏洗净,特别是鱼腥内的黑膜和淤血,一定要彻底去除干净,这样可以更好的去除腥味

步聚2:用厨房纸吸干鲈鱼身上的水分,用厨房纸吸干水分而防止切鱼时滑手。将鱼头切掉,从鱼头部起刀,从鱼背部紧贴鱼骨慢慢将鱼身上的肉片下,再将带刺的鱼腹片下

步聚3:將切下來的魚肉魚皮朝下,左手按住魚肉,斜刀將魚肉片成2毫米左右的魚片。 切魚片時不要急,刀要鋒利些,要一氣呵成方能將魚片成透明的薄片。

步聚4:將魚片清洗一下捏干水分,加入鹽、胡椒粉、薑汁、蛋清用手抓勻,抓到魚片起魚膠醃制10-15分鐘后,撒入少許生粉再次抓勻備用

步聚5:將剩餘的魚骨切段、魚頭切對半,鍋中倒入少量油,放入薑片爆香,倒入魚骨、魚頭翻炒至變色后,加入適量清水大火煮開轉中火煮至湯汁濃稠,倒入冬瓜片煮開後轉小火,將魚片一片片放入魚湯中,全部放完後轉大火煮沸、煮熟,加適量鹽、雞精調料,撒上蔥花即可食用日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥 

 

 

【鱸魚片冬瓜湯小貼士】

1、 攪拌魚片時一定要記住不能用筷子攪拌,否則魚片會碎。

2、 魚片最好能先醃制20分鐘左右,這樣煮出來的魚片更入味。

3、 切魚片時刀要斜著切,盡量將魚片切簿、切長,切太小煮的時候更易碎掉
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