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 每年冬至前后，荸荠就到了一年最甜的时候，因为清甜甘润，下火去燥，买些来煲汤或者加在饺子馅里，都是正当时的选择。

 

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荸荠作为一种能够广泛的流行于市场的食物，有其存在的道理，现在多吃点荸荠，有助于身体营养均衡以及身体健康。

荸荠到底几种吃法
 
荸荠可以做甜汤，去皮切块，与银耳、甘蔗一起熬煮，熬到银耳稠稠的出胶就可以了。
不用放糖，单是荸荠和甘蔗的甜味就足够清润了。甘蔗和荸荠还能搭配着一起煮羊肉汤，让羊肉膻味减轻，汤味暖甜。
 
用一块老红糖熬一小锅汤水，熬到只剩一小碗的时候，把切块的荸荠放进去熬十分钟左右，彻底放凉，再放到冰箱中冷藏一晚，就能得到另一份不错的美食。吃的时候撒几朵干桂花，甜香入味。

 

荸荠细切，与猪肉末、姜蒜末混合，加胡椒粉、盐、生抽、料酒、植物油等搅拌均匀，团成丸子，或蒸或煮或炸，做成荸荠猪肉丸，松软中夹杂着零星清脆口感，解腻又清口，嫌肉丸子太腻的朋友，可以试试这种吃法。
 
荸荠入菜，还可以配猪肝一起炒，甜脆的荸荠与粉腻口感的猪肝在一起，是不是感觉有点奇怪？其实还真挺不错。
 
猪肝切片，用淀粉、蛋清和酱油腌一下，荸荠去皮切厚片备用。
热锅宽油，葱蒜爆香，猪肝和荸荠一起下锅，大火翻炒，放盐和花椒粉调味即可。荸荠的清脆缓和了猪肝的腥与腻，一片猪肝一片荸荠夹着吃，口感一脆一粉，不会过甜，味道将将好，是值得一试的猪肝菜。必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片  日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水  陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價  日本藤素哪裡買 日本藤素心得 

 

 
荸荠当水果吃的时候还比较麻烦，不仅要洗去表皮的泥土，还要去皮才能吃：它的果皮即使洗得再干净，也不能吃。除此之外，我们吃荸荠再注意三点，就可以放心吃荸荠了。
 
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