材料：天門冬（連皮）30克、紅糖30克。
做法：天門冬連皮洗净，用清水兩碗半煎成一碗，加入紅糖再煮開，溫服。 每日1次，一般3-5次即可顯效。
功效：治婦女月經過多、崩漏、胎漏、乳腺小葉增生。
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材料：新鮮天門冬50克、黃酒適量。
做法：取新鮮天門冬洗净，用榨汁機絞榨取汁，加適量黃酒沖服。 每日1-2次。
功效：滋陰清熱，行血祛痰。 可用於輔助治療乳腺結節或乳腺癌屬痰瘀熱結者。
天門冬茶
材料：天門冬10g、綠茶3g。
做法：用300ml開水沖泡后飲用，可加冰糖。
功效：滋陰潤燥，清肺降火; 抗菌，抗腫瘤。
主治：陰虛發熱; 咳嗽吐血; 肺痈; 咽喉腫痛; 消渴; 便秘; 乳房腫瘤。
天門冬燉
材料：鮮天門冬60克、豬瘦肉500克、精鹽、料酒、蔥花、薑絲、胡椒粉。
做法：
1、將豬肉洗净，放入沸水鍋中焯去血水，撈出切成塊狀，天門冬洗净泥沙后切片，蔥切段，薑切片。
2、將肉、天門冬、蔥、姜、料酒、鹽一併入鍋，注入適量清水。 武火燒沸，撇去浮沫。 文火燉至豬肉熟爛。 撈出肉塊放入碗內，盛入湯，用鹽、胡椒粉調味即成。
功效：天門冬含多種有效成分，具養陰清熱、潤肺滋腎的功效。 豬瘦肉補中益氣、潤燥。 二者組成此菜養陰潤燥、滋肺腎。
用於治乳汁不通、咽喉腫痛、消渴等症。 藥理研究知天門冬能升高白細胞，增強巨噬細胞舌噬功能。 常食此菜能提高人體抗病能力，補益強壯。
天門冬黑豆粥
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材料：天門冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖適量。
做法：
將天門冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗乾淨，放入砂鍋，加水適量，同煮成粥。 待粥將熟時，加入冰糖，再煮1-2沸即可。
用法：每日2次，5-7日為1療程。 也可隨意食，溫熱服。
功效：益肝補腎，滋陰養血，固齒烏髮。 延年益壽。 適用於頭暈目眩，目暗耳鳴，發白枯落，面色早枯，腰酸腿軟，神經衰弱以及腸燥便秘等症。
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