尤其是中老年人,隨年歲增長,胃黏膜開始萎縮變薄,若胃功能減退或出問題,身體難以獲取足夠能量,時間久了必會引發一系列身體不適。 因此,養胃成了中老年人的當務之急。
我們養胃,總喜歡多喝白粥、牛奶等,然而你知道嗎,這些你以為的“養胃食物”,可能越吃越傷。
喝粥並不養胃,只能一定程度上減輕胃的負擔。 因為白粥比較軟爛,且主要成分為澱粉,所以非常容易消化。
而且胃功能具有“用進廢退”的特點,長期喝粥等容易消化的食物,反而會使胃功能逐漸退化。
出現胃部酸脹不適等癥狀時,喝杯熱牛奶可以緩解癥狀。 但牛奶中所含的蛋白質和鈣會刺激胃酸分泌,比其中和胃酸的效果更突出。
胃不好的人,大多是胃黏膜「受傷」了,那我們到底應該怎樣做,才真正有養胃的效果呢?
其實,能養胃的食物很多,比如小米、包菜、薺菜、茴香、等等。
分享一個有“胃黏膜修復劑”美稱的養胃食物——南瓜。
南瓜還含有豐富的果膠可以保護胃黏膜,少受胃酸等侵襲因數的刺激,促進潰瘍面的癒合。 另外南瓜還含有維生素A等物質,對於預防胃炎、胃潰瘍有一定的作用。
當然,除了以上或直接或間接的養胃之效,南瓜還具有以下保健作用:
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