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 “民以食為天”,吃飯除了給你不一樣的美食體驗,更是維持生命的重要手段,一天少吃一頓,可能就會沒有精神。

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然而這麼重要的事情,如果在飯桌上不注意這5個習慣,卻有可能會給自己帶來健康風險,甚至誘發癌症。

 

01
不分公筷,胃容易出事
 
作為禮儀之邦,中國人經常在餐桌上互相夾菜,不分你我,一派祥和、親密無間的氣氛。
 
然而這個可以拉近人與人之間距離的舉動,卻不知不覺中成為了幽門螺桿菌傳播的重要途徑。

 
幽門螺桿菌傳播是唯一能夠在胃部生存的細菌,人一旦感染上,胃黏膜開始出現炎症——患上胃炎。
 
之後隨著時間推移,腸化生代替胃炎,緊接著胃黏膜上皮異型增生,在癌變的道路上越走越近,最後變成胃癌。
 
除了不分公筷、互相夾菜、家長們的口對口喂飯、生吃食物都會導致幽門螺桿菌的感染。
 
大力提倡公筷非常有必要,這樣做並不是見外,而是對自己健康負責。 同時家庭中實行分餐制也利於減少幽門螺桿菌的傳播。
 
 
02
邊吃邊聊,容易卡喉
 
不少人吃飯的時候喜歡聊天,然而一旦分心,就容易造成食物卡住喉嚨,處理不當分分鐘要人命。
 
常見的魚刺卡喉,它能刺穿食管和胸部主動脈,導致血管出現糜爛,大量血液流出,患者最終因失血過多而亡。

 

 
而吃花生、豆子、果冻等食物噎住喉咙,会堵住气管,如果不及时将异物排出,可能会造成窒息而死亡。
 
俗话说:食不言寝不语,既然吃饭那就要好好吃,专心享受美食,避免发生令人后悔的意外。

 

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03
只吃红肉,结肠癌找上门
 
有些人是“重度肉类爱好者”,每天吃饭必须餐餐有肉:秘制腌猪肉、碳烤牛肉、红焖羊肉……可以说是无肉不欢。
 
这些常见的红肉含有亚铁血红素、大量的亚硝酸盐,在高温烹饪产生的杂环胺混合物,刺激结肠息肉的发生。
 
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